课程介绍

收益管理作为一门重要学科,其专业领域的发展已今非昔比。从需求预测到产品分销的不同领域,从主要的战术性措施到高度战略性的决策转移,收益管理已经演变成为实现饭店利润优化中独特而重要的部分。收益管理牵涉到酒店运营管理的方方面面,如房价、需求预测、客户关系管理、分销渠道等。 该课程作为酒店管理专业本科学生的专业核心课程之一,采用全英授课,结合绍兴市示范实验教学中心开展多个实践教学环节,充分实现线上+线上、理论+实验的双混合型教学模式。课程主要面向大三大四学生开设,届时学生刚结束专业实习,对酒店收益管理有大致的了解,并逐步意识到酒店实施收益管理的重要性。截止目前,已开设三年,受众学生数累计达到600人。同时,该课程也面向酒店管理专业辅修学生开设,参与酒店各部门运营管理的高管、为大型酒店服务员工、饭店未来的管理者和业主也可以通过该课程开阔视野,帮助实现更大的利润。 本课程主要包括以下五个模块的内容,收益管理概念、历史;内、外部评价指标;战术性收益管理;战略性收益管理;收益管理在饭店中的地位。

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  • Guest lecture week 14 10:00-12:30,1-108 2020-12-08
  • 关于期末考试 2021-01-04
  • 12月16日嘉宾讲座,10:00-12:30,1-108 2020-12-15
  • 11月25日上课通知 2020-11-24
  • 紧急通知 ##关于竞争群作业## 2020-11-20
  • 重要通知 2020-11-17
最新动态
  • 魏爱萍发布了新的作业12月16日嘉宾讲座
  • 魏爱萍发布了新的作业12月16日嘉宾讲座
  • 魏爱萍修改了通知公告Guest lecture week 14 10:00-12:30,1-108
  • 魏爱萍发布了新的通知公告Guest lecture week 14
  • 魏爱萍发布了新的话题差异化策略
  • 魏爱萍发布了新的作业第二次嘉宾讲座
  • 魏爱萍修改了通知公告紧急通知 ##关于竞争群作业##
  • 魏爱萍发布了新的通知公告紧急通知 ##关于竞争群作业##
  • 魏爱萍发布了新的话题降价OR提高附加价值?
  • 魏爱萍发布了新的话题Reasons of overbooking AND preventive measures can do when it happens?